含有芥酸的植物，例如菜子油，在脂肪酸的位置上表现出相当的选择性。

该物质存在于橄榄油、玉米油、菜子油等植物油中，在不饱和脂肪中含量很高，此外，坚果和牛油果中也含有该物质。

第四条小麦、玉米、大米、豆油、菜子油、棕榈油、食糖、棉花进口关税配额分为国营贸易配额和非国营贸易配额。

介绍了非食用菜子油制备短油度醇酸树脂的配方、生产工艺，以及其各色外用硝基漆的配制和性能测试结果。

综合了菜子油和硫化切削油的优点，既具备菜子油摩擦系数的特点，又具有硫化切削油高极压性的特点。

用橄榄油做意大利色拉，色拉酱和地中海食谱，用菜子油做煎炒烘炸食物。

以菜子油油脚为原料制取植物脂肪酸甲酯，考察了该脂肪酸甲酯作为柴油替代燃料在性能方面与柴油的差别；

他补充到，原来用来生产菜子油的反应器可以通过改装整修而适用于不同的生产原料，如大豆油，葵花籽油等等。