本研究应用酶法技术处理冷榨花生饼，探索酶法提取花生油和花生蛋白的新工艺，对开发利用冷榨花生饼提出一种新的途径。

花生油是将花生仁经过制浸而成的油。

做这道菜时，应该用香油，而不用花生油。

以羰基价、酸价为指标，采用正交设计研究炊具、温度、时间、食物种类对煎炸过程中花生油及调和油卫生质量的影响。

再把酥馅条、白条、麻条合股拧，对折再拧，然后用花生油文火炸透，成金黄色出锅，夹上冰糖块，撒上青红丝和瓜条等，这才成为“十八街”。

德国科学家研究表明：人们在夏天会遇到三大危险，即强烈的日照伤害、臭氧的强氧化伤害与高温疲劳，而维生素可将这三大危险降到最低程度，帮你安度盛夏。补充维生素的方式有很多，比如多用玉米油、花生油，吃鸡蛋、麸皮面包、糙米、绿叶蔬菜、梨、核桃、杏仁等。

记者在现场看到，博罗公庄的花生油、酸豆角，罗浮山的豆腐花等地道的农特产品颇受游客欢迎。

对花生油、大豆油有一定的催化氧化作用。

出发前送去干洗的衣服，回来却发现干洗店已经改成了粮油店。我望着菜油、色拉油、花生油凭吊良久……忽然悟到，紫霞仙子最后一句话其实是：我猜到了故事的开头是悟空，却猜不到故事的结尾是悟能。张小砚 

科学研究，又经过多次试验，猛攻增香关键，终于生产出独具特色的“长生”浓香花生油，一跃成为港澳市场的畅销佳品，声誉大增。