大部分海味不用煮熟再吃，可以生吃、晾干、熏干、腌制、盐卤或发酵。

五大功能区域发展战略实施以来，被渝东北各区县拒绝的大项目从盐卤开发到大化工，不一枚举。

文摘：自流井构造西端盐卤伴生气已开采多年，气源并未枯竭，仍有进一步挖潜、勘探、开发的必要。

下辽河平原南部拥有较丰富的盐卤水资源，普遍储存于第四系含水层中，在一定的范围内已有地方百姓进行开采利用，主要应用于制造工业盐。

本文综述了盐卤中硫酸根脱除的新方法和新技术，指出了各个技术的特点及今后的发展方向。

一说到井研县，国学文化、川南民居、盐卤文化等历史符号深入人心，“有盐有味”的美名不胫而走。

乔玲说，使用盐卤当凝固剂可制作豆腐，亚硝酸盐用于腊肉生产，一矾二碱三盐做出来的油条常出现在老百姓早餐桌上。

经过几次盐卤反复浸泡、反复暴晒，瓜瓣变成了瘦条干，盐卤也越来越少，此时就会散发出阵阵的清香，瓜菜腌制成功了。

板鸭是用盐卤腌制风干而成，分腊板鸭和春板鸭两种。

才是早上九点，只剩下几块盐卤豆腐、半板黄豆腐和几块黄豆干。