至于女人们只是关注着浮华世景，连片的小食摊子，什么混沌，扒糕，吊子汤，卤煮火烧，爆肚，灌肠，炒肝，还有茶汤，油茶，豌豆黄，爱窝窝，盆儿糕……

五分儿钱一大碗儿!你吃扒糕也一碗五分，没这玩意儿喝着得劲儿，滋味儿可好哩。

凉粉条儿，扒糕块儿，浇上酱油、醋、辣子、芥末、黄瓜丝、咸胡萝卜丝、蒜汁、麻酱，来一碗，“咕咚咕咚”下去，暑气顿消，甭提多舒坦了。

礼堂这里，除了有磨头烙饼和纯米面煎饼，还有一种叫做“扒糕”的吃食，一块钱俩，也是磨头一绝，别无分号。

戏棚旁边，有卖泥头人儿摆摊的，有卖扒糕、切糕吃的、摊馅饼、摊煎饼的，还有远近知名的铁头儿老硬的“黄花菜卤汤”。

正定小吃三大宝扒糕、粉浆、豆腐脑。

扒糕也是正定的一种特色美食，特产谈不上。